Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться

Персональный сайт пользователя Н@туся : bnv26.www.nn.ru

пользователь имеет статус «трастовый»

портрет № 307048 зарегистрирован более 1 года назад

Н@туся

настоящее имя:

Наталия

Галерея > Кулинарная копилка > Еда >

Салат "Цыпленок"

Вперед

получить код фото

Просмотреть или сохранить оригинал: Салат "Цыпленок"

Загружено 09.05.2015 в 15:10

Салат "Цыплeнок"

Ингредиенты:

Филе куриное (небольшое) -- 2 шт
Морковь (средняя) -- 2 шт
Яйцо куриное -- 2 шт
Сыр твердый -- 200 г
Орехи грецкие -- 1 горст.
Майонез -- 7 ст. л.
Кетчуп -- 1 ст. л.
Горчица (неострая) -- 1 ст. л.
Уксус -- 1 ст. л.
Соль
Перец чeрный (молотый)

Приготовление:

Сначала почистим морковь и потрём её на тёрке для моркови по-корейски. Посолим её, поперчим, добавим уксус, хорошо перемешаем и оставим мариноваться. Отварим куриное филе с добавлением соли и специй. Яйца слегка взобьём венчиком, посолим и на сковородке пожарим 2 тонких омлета. Когда омлетики остынут, свернём их рулетиками и нарежем тонкой лапшой. Сыр натрём на такой же тёрке, как морковь. Остывшее филе руками разбираем на волокнa. Всю нашу нарезку кладём в миску для салата. Орешки немного измельчаем ножом. Добавляем к салату. Смешиваем наши соусы для заправки. Заправляем салат и хорошенько перемешиваем.

0 комментариев. Ваш комментарий станет первым

Чтобы оставлять комментарии необходимо авторизоваться или зарегистрироваться